La carte

Le meilleur du marché, dans l'assiette

Notre carte évolue chaque semaine au gré des saisons et des arrivages. Voici l'ardoise du moment.

La carte

Nos incontournables

Une sélection de l'ardoise du moment. La carte évolue chaque semaine au gré du marché.

Entrées

  • Velouté de saison

    Légumes du marché, huile de noisette

    9
  • Burrata des Pouilles

    Tomates anciennes, basilic, pignons

    12
  • Œuf parfait

    Champignons, crème de parmesan

    11

Plats

  • Suprême de volaille

    Jus corsé, purée maison, légumes rôtis

    22
  • Risotto d'automne

    Courge, sauge, vieux comté

    19
  • Filet de bar

    Fenouil confit, beurre blanc citronné

    26

Desserts

  • Tarte fine aux pommes

    Caramel beurre salé, glace vanille

    9
  • Moelleux chocolat

    Cœur coulant, crème anglaise

    9
En images

Un avant-goût de la maison

Réservation

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Pour les groupes de plus de 8 personnes ou les privatisations, appelez-nous directement — on s'occupe de tout.

  • Mar – Sam · 12h–14h30 & 19h–23h
  • 01 00 00 00 00
  • 12 rue des Halles, 69001 Lyon